材料
5 D9 i j. J/ x8 A+ hwww2.tvboxnow.com淡奶油..........................2湯匙
, W9 P+ m0 W+ Q5 L6 q: e. @7 _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥............................切粒1顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 @( E1 y, X) E8 ] y8 Y7 ]
蛋...............................打散8粒 www2.tvboxnow.com$ Z1 R0 Q$ K+ c# m- ~
大紅椒..........................切粒1/2杯 www2.tvboxnow.com# s t/ y: g1 P3 g
蘑菇............................切粒1/2杯 - {% o0 |& a3 H: k" |$ d! ]& ?
自選乳酪.......................刨絲1/2杯
b' C+ b' ~# Hwww2.tvboxnow.com墨西哥薄烙餅..................4～8塊
3 j! R" e8 u8 w$ K1 j, e4 U$ ~tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com5 K E0 d$ l% [: @8 A
做法
7 `" u9 b* `! y" f, x: f1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋6 e+ ^9 }" x0 t3 [+ \! b0 A' U" E
蔥炒至半透明 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b0 H& M7 d( R* [- R3 A) T
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L y- y- v7 P! T5 \. s7 r0 g0 d
3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
/ \! [7 o% o4 d4 dtvb now,tvbnow,bttvb4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
! A9 R! S& `; ]+ J8 ~! jwww2.tvboxnow.com 盤上擦上一些油 www2.tvboxnow.com3 e& F9 X8 n$ s8 \1 W; y
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間www2.tvboxnow.com! Y# s& r, l2 D5 j8 t& J# V+ M
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起 : X$ H8 V8 S* M5 r* n; Q
6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
7 I* l3 V% K) f, o2 o, o1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 面自下 www2.tvboxnow.com; H- A" ] z! L4 K* [
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙 tvb now,tvbnow,bttvb3 S( ~( Q) g$ Q% P
8.烤10~15分鐘或起士融化即可 & ^* c* [ `& a3 a/ |
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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