材料：
3 S5 t4 ~/ X- ~7 b% H香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：
& d( O. G- \5 S8 w4 D鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：
2 H; Z" B& h; F4 l7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
9 n5 @ G" Q7 K$ S. b公仔箱論壇香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。www2.tvboxnow.com2 I7 c& U( x6 l& g
5 Z" J. w% a6 V(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，& @5 n }7 S+ n
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
- i: P8 |+ E* Rwww2.tvboxnow.com放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-4-11 12:22 PM
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