想保持茶葉的營養、味道和香氣,沏茶的水溫最好在攝氏七十度至八十度之間," Z1 G! ~! a# g; n3 E( ?
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因為茶葉中的氨基酸對人體有好處,它在水溫攝氏六十度時就會溶解出來,如果水溫過高,茶的味道就過於苦澀。
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: u1 X& |0 l( [; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沏茶時一般先將滾水灌入熱水瓶,然後再沏茶。 |