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[中式食譜] 辣椒乳香雞翼

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材料:     
, q5 f: o' F! |, l6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼500克、九層塔1株(沖淨取葉)、糖半至1茶匙9 Q2 b: f4 B" k5 o- K: ]& L

- p8 e. _7 m' r* Z; ^- e+ D1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
* {- v& C) `2 _% G- ~) e7 P9 l生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 * s% T, d5 u2 k; |; R: `2 T% o" j: E4 j7 r

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  q8 Z7 B# f5 w1 c* O; rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁料(一):
8 y+ S- D( N. M, n' ]. E紅辣椒1隻(切段)、乾紅辣椒1隻(切段)、乾蔥2粒(切片) tvb now,tvbnow,bttvb% o+ B- F8 v* U% o2 k$ Y* N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h* y) l8 c$ [5 d2 k
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芡汁料(二): www2.tvboxnow.com  c* ?- |) S& j' o9 p4 x* k/ Y
辣椒腐乳4至5件(壓蓉)、黃酒1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r% W+ _+ T( }" j9 h  N6 _8 w: l
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做法:     
. f5 K  o8 y) v8 Awww2.tvboxnow.com1. 雞中翼解凍,沖淨及抹乾;每隻橫斬開半,拌入醃料待10分鐘。
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2. 燒3至4湯匙油,爆香雞翼,兜炒至甘香,取出。
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3. 剩1湯匙油爆香芡汁料(一),加芡汁料(二)拌勻,加糖,然後放回雞翼一起兜炒均勻。公仔箱論壇6 Q. e# \6 {8 @. n- H7 L

: ]2 I( _) q, F1 v8 N4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。5 u4 N  m# {$ G

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