5 N4 D( l4 |. S1 f: v! @tvb now,tvbnow,bttvb材料: www2.tvboxnow.com! S: Q. h0 v, ?- W" y; G$ s+ O7 S
清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
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做法: 公仔箱論壇: q% d" k9 ?8 w' `9 \ [3 c- x7 _
1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。( X2 H l a2 L; m
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2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。
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3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ a5 ?- l- J5 }1 m* V7 K+ l
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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