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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {5 c/ K+ C; t* ?) @7 h
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）公仔箱論壇, f+ D# s$ w @2 H5 a
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調味醃料（魚肉）： 0 }3 t W" s* {- B: u
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( _ j1 D( ~' S- @" R6 x
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醃料（魚骨）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W* {2 ]& n6 B+ Y: w3 ?
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 S( }9 }$ k( C& o: Z' B
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, f; Z5 i% z) H/ t5 g公仔箱論壇芡汁: 3 f3 m! S+ u+ u# T9 f* u# f
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
5 d) b/ p- V d0 r# x公仔箱論壇1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
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. e6 Z8 {+ m, @7 W1 E公仔箱論壇2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。
* h* ]3 D/ D) R; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; m# {" h. E: H( j& l3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。公仔箱論壇3 W" W' U9 |- d, c
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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