[西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒

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1 n( `+ w. a1 n1 U* v( g: p! r9 `材料:     tvb now,tvbnow,bttvb9 |2 h% W8 [2 s( x
硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙公仔箱論壇+ s9 L  y! r6 S  d( G" I

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( A  E/ U7 N! U0 V4 n# `% Hwww2.tvboxnow.com調味:     
- X2 V/ r9 X# m2 b1 u5 j2 s公仔箱論壇麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
; m3 g( j2 q6 d; u# f( k# ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 l/ @, _0 c4 C: y- f; O2 \
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做法:     & G' |( p- M! |
1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。tvb now,tvbnow,bttvb+ M1 K7 ^7 b# ?/ Q1 \# C* s$ l
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2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。, b3 k: \, Y. ~" i+ S9 y, ?
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3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。
3 t+ b- q2 ^' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s' G2 x" U" w7 l* I
4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。www2.tvboxnow.com5 j! @. V  s4 w2 a* L9 h9 ~

2 K) f2 [  n0 _3 M3 A, q5 }0 ~www2.tvboxnow.com5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。
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# r7 ]4 g: T- h  s& p( t9 Ttvb now,tvbnow,bttvb6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。* X. v* ?* j8 {5 y
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