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[中式食譜] 白雲雞翼

材料:雞翼1磅
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白醋1杯
  e1 q! @( c5 W8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍開水1杯公仔箱論壇, `8 ~$ G' G1 _! w' H( h2 I
白糖1杯tvb now,tvbnow,bttvb6 C9 ?" }: ]3 a: D$ I9 a9 W
鹽半茶匙www2.tvboxnow.com4 X, Z7 R. c: g' Z7 t2 R8 ~  V
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P. x8 ?9 s" s
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次;
/ F2 s5 V" I5 D" r$ s8 ~www2.tvboxnow.com2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]# F% J: J3 s0 U
3. 將調味料煮滾,待凍;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q7 Q- w8 M' V0 y8 T5 X+ N/ x
4. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成。
: @" c1 Z8 H6 t$ D  F8 Q% s公仔箱論壇5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x' U8 i( M$ T/ X3 E$ u
小貼士:調味必須要凍才可以放入雞翼
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