材料：
2 y2 ^: G% q7 m- k1. 雞翼10-12兩公仔箱論壇( q7 M3 E2 l2 t7 G7 y% D
2. 乾蔥10多粒tvb now,tvbnow,bttvb% X- a. R% g. \1 ]/ X) ]
3. 薑2片" R# ~0 p4 h8 ^7 E- U( I
4. 蔥段1條
' N! w9 b! D5 I: C# A+ `" c4 C* z5. 原粒豆豉3/4湯匙
) y2 U3 e# z; p% s4 N3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃料：
3 y) J" {; N1 _; h- s公仔箱論壇1. 薑汁1/2茶匙2 B# b' I6 c# y) U8 M
2. 酒1/2茶匙www2.tvboxnow.com* I, h+ L+ A+ x3 T" X
3. 生抽1/2湯匙7 p q: B i& H: J6 u' I1 c; F) O9 y
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：公仔箱論壇* J# ^- U, x0 e7 F$ N2 V8 s
1. 水1/2杯
* M% V: f: g' G8 U @2. 鹽1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h! j4 E( D! l j2 \
3. 糖1茶匙
. A x5 T' r8 V5 P6 ~. }www2.tvboxnow.com4. 生抽3/4湯匙www2.tvboxnow.com: t& Q- U& V7 P. g: I3 f
5. 麻油、胡椒粉適量 www2.tvboxnow.com6 ?! d2 |9 A8 V/ d8 X
做法：
4 Y: `: O. M% h+ s2 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
; Q, F @( ]! I* d. j! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。% K+ R4 |* g) e) {* k
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
| 