[中式食譜] 蝦仁蛋白燴勝瓜

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3 O8 @4 j/ y3 y+ a. u5 F公仔箱論壇材料:     
/ q4 _5 ?5 Z% Y2 Btvb now,tvbnow,bttvb蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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調味:     % X) p8 J; N# o) N( _; n
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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8 Z2 ~$ D2 _5 I& h0 D5 L/ p0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 q- o9 ^* y1 g) |" z6 c* i( ^& W公仔箱論壇做法:     
" V) m* J! h3 r. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。www2.tvboxnow.com9 \5 x8 C; B) Y5 P
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。1 C. L/ w- ^5 L( w! \; Q' x2 y& I
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。公仔箱論壇* e' U: q+ }3 |
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4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。
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5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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