[中式食譜] 炒黑椒鴨崧

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; O0 p( o; A* z6 O1 ]# jtvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇4 m" j/ v3 u0 |% E% a3 \
急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊
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- t7 Y6 e. x6 H% I2 h7 y$ `' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
8 I9 E0 W3 Q9 j; Z! }& x生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
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; [2 c: O$ s4 W: hwww2.tvboxnow.com做法:     www2.tvboxnow.com$ Q8 z8 O2 s6 M7 k; g
1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb4 f/ D0 b1 Z1 }8 g

! l6 K+ l/ A+ ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 煙肉及其他配菜切碎。
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3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。
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( G3 r0 j- K1 K# w* J公仔箱論壇4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。& a3 t3 O1 o- K' [$ Q& O+ f8 j/ G

( Q0 @  H  `* b. d# }9 O5. 上碟可以生菜葉包裹吃。
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