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[中式食譜] 馬鈴薯炒香腸

料:土豆2個香腸2根
. }5 n  d$ T2 M5 v公仔箱論壇輔料:西蘭花50克$ K' R9 |' o% w3 Q/ ^
調料:食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙
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5 R0 ]# ?5 c) S; N+ J9 Z; c% s) C公仔箱論壇1.香腸2根,把香腸肉搗碎,處理成肉末的樣子,用它來代替肉末炒土豆公仔箱論壇$ w/ H2 Y- e, U" k' c# T9 b: v. S) H- _
2.土豆2個,切小丁,還需要一點西蘭花,掰成小朵公仔箱論壇" {. T% L9 B/ `: P. u$ ]+ Z
3.平底鍋內加一點植物油,燒熱後放入香腸碎翻炒
8 I6 b8 t: q+ y- A: r公仔箱論壇4.再放入蒜末,繼續翻炒公仔箱論壇( i; q* P7 D( O: T6 o, J4 I& Q
5.接著倒入土豆丁,炒勻,然後蓋上蓋子,小火煎燜,等到土豆丁表面焦黃,軟軟綿綿就可以調味了) }% M+ P4 c0 C" G5 `
6.加鹽,黑胡椒碎,孜然粉,海鮮醬油炒勻tvb now,tvbnow,bttvb7 F( ?/ k* N! i! Y
7.最後放入西蘭花,再蓋上鍋蓋燜一會,等到蔬菜燜熟,拌勻就可以盛盤了
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