[烹飪技巧] 韩国泡菜烧臭豆腐

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材料：
( y* u- w% _1 cwww2.tvboxnow.com臭豆腐6块，韩国泡菜2罐，蒜苗3根，五花肉40克。
+ q* E, ]5 d& @调味料：$ u% {' g+ E* |) u8 V1 V& C5 O
高汤4杯3 `' d( W0 E9 S# ]9 Z' i
适宜食用者：% g0 k- e; p, V
1、 肺气不畅，时而短咳者。3 b! s8 ~8 Q' S
2、 郁闷寡欢、心情低潮、精神萎靡、不思茶饮者。# X, L+ b& l" j) h$ g
3、 汗臭、体臭、排泄不良者。
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韩国泡菜烧臭豆腐的气味，喜者趋之若骛，表示其肺气、肾气皆须提振通畅，对於常出现非感冒式短咳、叹息、犹豫不决者都适宜。臭豆腐可活跃情绪，日常生活欠缺情绪、单调无聊者都值得品尝。
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1	臭豆腐冼净沥干，每块切成4小块。
2	五花肉切片：蒜苗洗净切3厘米小段备用。
3	砂锅内依序放入泡菜、臭豆腐。
4	最后摆上五花肉、蒜苗、高汤，以小火烧20分钟。