[食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet 送巨龍蝦

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跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。
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( ~9 _% h/ G4 E5 E2 r/ h公仔箱論壇一個價食兩間餐廳
2 u; J4 @+ V' w2 R( ^# Z6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* K- ?8 o$ p0 T! y# u% E8 b2 R
■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。
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6 Y+ r$ ^1 e+ f5 o8 l4 l聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。
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: w2 m3 l2 ~. ^0 l7 r* r+ ?) Pwww2.tvboxnow.com燒本地龍蝦
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. R1 [# W0 c8 a: b9 G* u$ g* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。
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澳洲肉眼扒
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原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。
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: f4 Y; Z2 q! D: W* D0 v蛋白餅拌雜啤梨) J% O* y' s3 c- Y; i
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BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。- y! y4 w4 n0 J" Q; c* T* T1 i

1 k/ }: \$ Q, {7 y" J, i1 f蛋白餅拌雜啤梨
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用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。
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$ ?# T6 i% }% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The www2.tvboxnow.com( F6 D/ d% {& B; K4 g6 c3 d
Backyard (旺角朗豪酒店 L層)
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逾半米高火燄雪山TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D. ^$ q: q  a( U
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。公仔箱論壇4 }' e1 Y) F2 }8 L/ U
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龍蝦塔公仔箱論壇8 w5 t- z  H7 r9 E8 C% v  t1 G

5 V9 ~% S# F* Ttvb now,tvbnow,bttvb波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
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巨型焗火燄雪山
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0 a5 ?& |$ u% z7 W8 o約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。
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冒煙凍湯
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6 b3 V/ _1 q* q& f# L+ y7 D& ^有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 7 T* ~$ b3 I1 _. }3 n  B% h1 V. {8 Z

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( i4 w$ Y; M# ~! h. t12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298: Y0 l' b# z' t6 c8 i& y
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間, f- B$ r7 t! q- C. O& q
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)6 F! q: ^1 c! p2 C* V) Q2 w- s
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冰雕 Buffet七折最後召集
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香煎砵酒鵝肝www2.tvboxnow.com; M8 }( [( w  `: |+ K6 Q, w
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儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。
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12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248( }# f5 Y9 `$ i2 o8 J
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)公仔箱論壇' G: ]4 q- V9 A9 U3 x$ I

; T1 Y! g' ]2 Y; [9 g4 M+ T  }' @$388尖嘴抵食 Buffet
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北京填鴨
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聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。
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1 Z! x/ B. L  r8 @$ w& m. f& D! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蠔拼盤
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刺身拼盤
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12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232tvb now,tvbnow,bttvb" [8 B. k+ |( ?, p" f: j7 ^# R
麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)
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