: `2 S6 K/ o. e1 @4 V0 g- gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
! j3 r5 j: V+ F2 f1 D! ?* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜心250克、青衣魚柳350克、乾蔥4粒、檸檬葉3片、香茅2支、紅咖喱醬1包、罐裝茄肉半罐tvb now,tvbnow,bttvb s) G) s' p5 o0 z p% T& Z9 l3 f
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5 @$ o0 p! G7 ?1 r5 etvb now,tvbnow,bttvb調味: % R1 E# ^) b9 E9 L( m6 G7 @
薑汁1湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、魚露2茶匙
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做法:
! a$ s) A. p2 x1. 用油鹽水將菜心焯熟備用。
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2. 另將青衣魚柳切片，用薑汁、鹽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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% D0 v) R3 q, {5 I# b# l0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 乾蔥、檸檬葉及香茅切絲，再放入攪拌器內打成蓉。
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* \, W) \- }7 m4. 起鑊將魚柳煎香，加入咖喱醬及乾蔥、檸檬葉、香茅蓉略煮。公仔箱論壇+ I" ~5 O- J0 D% ?0 ~0 U3 H2 A
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5. 倒入茄肉煮滾，加入魚露調味，上碟後以菜心圍邊即成。7 C! g7 _% O5 u' o3 z) @' g. z8 a
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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