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材料:
7 M8 D4 p: ~! \" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)
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- H9 i! e* E; s- D6 b1 \調味調味料(車厘茄): " m* [4 L, Y$ Z+ K" b, z
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 公仔箱論壇0 ]; i9 B F; Q
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4 ^+ Y( ~, E3 A- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(雞):
, s( r* [0 \3 p4 k, k公仔箱論壇鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
; y" C/ ~( r1 o1 b, nwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i" ?: l3 u8 a ?2 `& m
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調味料(洋蔥): 2 o5 K) T6 C* k) I
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙! M, ~$ P9 {1 B3 O. C7 I: ?6 P
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& ]- e3 z: U6 ztvb now,tvbnow,bttvb做法: - k% h- m7 N+ W
1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。
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! U( n- x5 {) G9 y8 L( Q& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。
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3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。
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