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[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍

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材料:     
# x) |- D$ ~7 U/ Ktvb now,tvbnow,bttvb蒿筍半條、牛腱60克(攪碎)、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @0 \! g+ O, N% |4 r, Z+ m
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調味:     
4 N: c% |4 j  M6 P7 I) dtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許$ ^6 c7 h3 r, ~% L% r# p

9 ^; r+ A( k6 ^$ u公仔箱論壇
! K4 e/ G: Z" |' @: Swww2.tvboxnow.com做法:     
6 I; H$ q/ c' e! ~1 E+ D; m公仔箱論壇1. 將蒿筍刨皮、切幼粒,黑水橄欖隔水、切幼粒,紅椒切粒。2 ]5 D  t! p* s4 q- ^6 z
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w9 J2 n/ d- M" N3 q& K& Y2 Z( N

" P6 k! c6 V. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入少量植物油,爆香蒜蓉,加入蒿筍粒略炒。
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4. 加入牛腱肉碎炒開,灒酒,再加甘筍炒勻。' Y! `8 ~8 P) @+ O9 {7 L, {
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5. 需要時加入少量清水,加入黑水橄欖粒及紅椒粒。公仔箱論壇; v8 w; Q' O: j# b" @

8 N" p/ F0 ^5 w2 P/ m6 w, L6. 加入?汁及糖調味,最後灑上蔥花即成。www2.tvboxnow.com6 D# X/ W- V$ q$ f2 T

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