要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。
7 |9 {( w* J" `+ \1 w0 m) x$ g hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
E) a( t( F+ l8 o# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。5 k( [& Q% O2 T! @, {
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醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ B" G0 g" }* h/ i9 Q
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每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A( T3 F. C6 N0 x; k
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咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
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" r* k) R- A5 z) M% D; Z- ]4 Lwww2.tvboxnow.com濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。
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8 ?6 R5 \2 ]/ {www2.tvboxnow.com忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。公仔箱論壇2 o9 o2 X6 P2 k) s0 }" A4 P
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最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。6 x) F1 u* K, {: ~
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！
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. g# R3 x- ]4 U: I3 v3 b! |. m L6 otvb now,tvbnow,bttvb濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
* E2 ?9 J1 F0 a1 O- O% H- Wtvb now,tvbnow,bttvb■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
( H2 ^! }7 z1 D: `5 Bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U* M: \# d" u0 o7 C! h; |
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忌廉咖喱汁蛋包飯$78
. e* s' m' P) M■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。6 f# u* h* @/ w7 [% ^
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自家製鮮豬肉腸$28
) `9 c3 Q1 L% y9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。
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特製薯仔沙律$282 Z$ g/ H- u1 o. ^9 w8 U$ d
■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I9 A5 }/ J T, ]
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, X$ u q: q2 g* `. K■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。# ~1 m" l+ h9 `" T1 J! p7 `! U
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# ?6 F) p9 |( v! {3 i4 ~www2.tvboxnow.com■店內以木為主要裝修，只有18個座位。www2.tvboxnow.com/ ]6 p* G3 Z# f2 ]$ Y. m+ z- @
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CATS' EYE 公仔箱論壇" s N- x; w7 B1 R( ~
香港灣仔汕頭街 |
發表於 2014-11-28 05:11 AM
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發表於 2014-11-28 12:37 PM
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