[食肆地點] 日式簡餐：極品醬汁和牛撈飯咪走

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要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。
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" }# f1 e( [# T1 M+ p3 L( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。tvb now,tvbnow,bttvb: q2 i$ L% `# C- ]1 M

$ B& M, M5 j2 \9 R1 M' o9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
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! ^8 `: L0 B& j: `www2.tvboxnow.com每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
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咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
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7 C* b1 v# w% `6 B6 m8 o# I) D* rwww2.tvboxnow.com濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。
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0 T/ u% I% G9 [0 ?' ?! ]tvb now,tvbnow,bttvb忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。
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( J( V4 C, J2 S  w9 O5 s3 \# X# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。公仔箱論壇. L/ ?' ^/ G" P( Z7 z1 R' {: ~

3 V/ i+ B8 i- s: q: D8 qwww2.tvboxnow.com其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！
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濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
( |* @8 l2 b  d6 V: [公仔箱論壇■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。$ K$ ]' V1 h7 T

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: u; ^" {# H1 K1 D) @  ^: W忌廉咖喱汁蛋包飯$78# T* B% E- N5 n- L- T( C" g
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。" [3 p, d/ v1 Z; u3 T5 h
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自家製鮮豬肉腸$28www2.tvboxnow.com/ j/ p9 y" w9 {8 R) O/ \6 W( C
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。公仔箱論壇8 m3 D" c6 E/ c
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特製薯仔沙律$28
  b: m5 t8 u1 i! j公仔箱論壇■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。: l  A1 S& |# |7 z

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5 g( N3 E, N' w! m% i4 q3 e公仔箱論壇■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
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) F5 g1 z% B# N% \6 w+ W$ h4 G2 ^公仔箱論壇■店內以木為主要裝修，只有18個座位。www2.tvboxnow.com% q. @  t+ h; N( p- D; ]
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