[中式食譜] 三文魚軍艦卷

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材料:     
% i0 B. Y8 M( k7 X8 L* O( X三文魚250克（切條）、青瓜1條（刨薄片）、蘋果1個（切粒）、菠蘿2片（切粒）、西芹半條（切幼粒）、番芫荽1棵（切碎）、低脂沙律醬3-4湯匙
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/ O9 m  V: h) K- Z! E. N( s4 r4 gtvb now,tvbnow,bttvb調味:     - W6 a" {2 O4 @4 `
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
- E9 h  x8 n: [3 j! V/ n1. 三文魚用鹽、胡椒粉醃10分鐘；蘋果用鹽水浸泡10分鐘，隔水備用。公仔箱論壇2 q' T# B$ g' W9 C
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2. 將蘋果、菠蘿、西芹、沙律醬拌勻備用。2 K  M/ t# \% J# j) b& T6 p+ o! n5 a, j
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3. 起鑊將三文魚煎熟，與步驟2的成品一起卷入青瓜片，圍成「軍艦壽司」。
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4. 將番芫荽碎撒於軍艦卷上即成。www2.tvboxnow.com8 t( a" V1 o  J3 v9 y( C  `# `

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