) t% L1 l G, N3 U& W: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" f4 e* [* c- _- I1 y+ C包心椰菜、煙肉3條（切絲）、菜甫2/3量杯、蒜蓉1湯匙、芝士片3片、砂糖1茶匙半、雞湯1量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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1 z! D$ b7 H; c6 s2 M. Z+ x9 e7 pwww2.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb) k" M) M' `8 _0 T2 D0 b/ H5 e: |
1.包心椰菜從腳部挖去菜心部份，用手撕開，洗淨後再撕成小塊，隔水備用。菜甫擠數遍擠出多餘水份，再切小粒備用。
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2.將煙肉及蒜蓉下鑊炒香，加入菜甫及芝士片炒溶，再加入雞湯、魚露、砂糖、麻油及胡椒粉，以慢火煮成濃汁備用。
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7 T- s# W' D+ R: D; Z( S: {www2.tvboxnow.com3.將椰菜下乾鑊烘炒一會，加入少許生油兜勻，然後注入1/3杯清水焗煮至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb1 j( B' S# U5 Q+ W/ u
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4.加入汁料與椰菜炒勻，用生粉水埋芡，即可上碟。8 S/ L( j! N+ q6 G+ g7 u. W& r' q
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發表於 2015-2-25 04:23 AM
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