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* R3 K) L2 l2 m% cwww2.tvboxnow.com材料：（１０人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S& S1 O" a+ O5 x4 U/ q2 ]9 O( N
麵粉３大匙, 生香菇２兩, 素火腿４兩, 生洋菇４兩, 洋菇罐頭１罐,
% J6 N% O9 ]* C' ztvb now,tvbnow,bttvb全脂奶粉３大匙, 乳瑪琳２大匙, 水４杯（點心杯２５０ＣＣ）,
0 r- d2 n, I! J% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３公分厚片吐司１０片公仔箱論壇) f( v/ u, p! z0 N
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調味料：
$ i. D) z* g# Y7 B h公仔箱論壇胡椒少許, 糖２大匙, 鹽少許, 香菇精少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r7 T. h9 G' p+ r: Q4 @" [6 S
8 C8 O* P; D+ K% e$ K2 R! J作法：tvb now,tvbnow,bttvb% X0 G. g3 a( C( w+ Z( Q% H
１．熱鍋小火不放油，慢慢炒香麵粉，盛起備用。
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２．香菇泡軟切丁；素火腿切丁；生、熟洋菇切片。
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３．湯鍋放水煮開，放入香菇、洋菇片，滾開轉小火。www2.tvboxnow.com: B1 z6 l) u0 J- V
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４．全脂奶粉加水拌成稠狀，與乳瑪琳，一起倒入湯鍋攪拌（入鍋時不能是大火）。
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/ B: ~# S/ P8 s! O- v" Y公仔箱論壇５．放入素火腿丁，加香菇精、糖、鹽調味。www2.tvboxnow.com. t9 ]" V( B, D) b
& v+ F& W& F q/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．炒過的麵粉加水拌勻，慢慢入鍋芶芡即成內餡。
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７．起油鍋（大火油溫至１９０℃），放入土司炸至金黃色，撈起。公仔箱論壇, P# e o/ P7 w+ ]5 ^+ U: ~
. w r7 M% A1 L, Z& c! U８．以尖刀前端沿著土司皮內側割成ㄇ字形（不能割到底部），翻開成盒子形狀，倒入內餡即可享用。
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8 V6 y, n# A( S2 ^公仔箱論壇《廚房小語》麵粉炒過用來芶芡比較不會出水。 |
發表於 2007-8-7 09:08 PM
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