點解好地地食潮州菜會叫做「打人」呢?9 w6 X% A% h( h9 l* l/ ~
o係二十世紀中葉,香港時局混亂,幫會爭鬥厲害,經常有食霸王餐(食飯唔俾錢)既客。www2.tvboxnow.com ]* i' k5 i D2 K/ h5 _ i
當時皇后街有好多潮州小食店。
: [& B* J& h: h; D8 U潮州人非常團結。7 D! y1 Y$ ]5 F/ T
如果遇到「霸王客」,各店之間就會好快聯合起黎揍呢D人。
2 }2 [) v% N- l% o. A( T( jtvb now,tvbnow,bttvb於是習慣就把打冷(打人)與潮菜館聯繫起來了。tvb now,tvbnow,bttvb, q/ J4 T/ a+ X; M* h; [
" K e3 j( y- y I5 O% ctvb now,tvbnow,bttvb不過今時今日,「打冷」已經無左「打人」既意義,www2.tvboxnow.com9 T* E4 J% R$ l. k
變成左食潮州菜 |