TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z6 r/ a) m# a% ^; [' B Y! s
材料:
. N4 ] W9 K7 f( e4 x公仔箱論壇光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克
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9 a6 v& n% \3 |+ ntvb now,tvbnow,bttvb調味蔥油汁：
. ?1 \, m5 y4 e5 [, g油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙
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, \& c* [9 V# A/ a8 X% L做法:
' m& Y9 X- ?/ W- {' V% R) e公仔箱論壇1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。
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2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。) K* `6 w- X. h
p: U7 u8 D2 A) e5 @; N5 i! W% _ u7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。
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# s) I5 u, }- P; b4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。公仔箱論壇! L3 H: f" {( {: P, _; V
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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