. v4 b# O C; N9 g0 O# K- A: C4 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @7 v+ _ s5 [/ d) r' V% ?4 F
大芥菜1個(取莖)、燒肉200克(斬件)、豆卜8至10個(沖淨)、薑4片、蒜頭4粒、潮州豆醬2湯匙、水1至1杯半、糖少許、老抽少許(調色用)、生粉水埋芡適量www2.tvboxnow.com, b8 z: c7 Z& s- o) d! f
`* \7 m' t( W' r1 P% _9 Y5 T
" \- Z1 D0 e/ E" x" Z# k' M做法: 公仔箱論壇- d. o3 i/ T1 U) @1 o( [# _
1. 大芥菜莖沖淨切件,放半鑊滾水內汆水片刻,取出濾去水份。公仔箱論壇 w) D( C4 x y. V+ c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p; B( t" c5 O" N
2. 燒2湯匙油,爆香薑及蒜頭,加豆醬兜炒,加大芥菜齊炒透;加燒肉及豆卜炒勻,倒入適量水至蓋面;加糖及老抽調色,蓋上鑊蓋,以中慢火燜至芥菜腍及入味。9 i( l4 \' F( K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P1 n' K0 k8 }+ W. R0 ^+ h$ `
3. 最後拌入適量生粉水埋芡。
" Y' ^: l8 o, E+ r4 A) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j0 j/ x. ]& R5 f2 x
|