(2位) PRAWN AU GRATIN WITH LINGUINEtvb now,tvbnow,bttvb% n+ Q/ F$ C7 A ^) T
材料: 中蝦 10隻
2 A6 X6 h5 e. v4 K# B$ w洋蔥 (切絲) 2個
; ~8 K: V# R/ R) \- awww2.tvboxnow.com蒜茸 2茶匙
* v& g3 z6 [! Y0 V淡忌廉 240毫升( v4 P" s1 Z5 V9 [) Z# w
扁意粉 300# }( H; C+ Q* X; K, I
調味: 香味粉 Cajun 1茶匙
( g7 p) P' j D鹽 1茶匙' c* S5 f& x% L% B# M7 S( n# X
做法: 1. 中蝦去殼、去腸。' w) U2 ]$ u3 R/ l, L2 ~
2. 意粉以滾水烚熟,隔水,過冷河。tvb now,tvbnow,bttvb% W& W- {" Z- X p3 ?- S/ {. L
3. 下油燒熱鍋,爆香蒜茸及洋蔥,加入蝦,炒香。加入調味及淡忌廉煮滾,最後加意粉,炒勻,熟熱即成。 |