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[中式食譜] 蔥油雞


4 ?1 s+ O% M- X! M材料:     , G2 @# m5 J& d8 G% X" U' J! ^9 @
去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯
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3 W) O2 i" i# A) Y! ]+ p/ Y) `) z調味:     
# A( I, l2 ], {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
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# e! _. H9 V- l1 r) }" n' o6 ]$ Z9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 x5 I' e6 r8 S# G8 P( ~9 v
1.將?黃切段,乾蔥切片。3 G3 T: t8 h% y% w! C
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2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。, p9 n" M' u+ d+ z5 o! g9 I3 o
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3.下少許油,將乾蔥爆香。7 D: `! B) }+ ~- m; u8 g4 @
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4.加入雞件及雞油菌爆香,灒酒,然後注入上湯。8 E1 t7 ~$ j8 U% w; B" ~

1 x1 X2 i! }" Y  Y# R* s! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入紅棗燜煮6分鐘,再加入?黃拌勻即成。
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