0 P/ w( H* S9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
* m4 l# H3 b6 g2 U( M' B! U節瓜、浸發瑤柱3粒、浸發冬菇5隻（蒸透切絲）、浸發花膠1量杯（蒸透切條）、半肥瘦豬肉絲1量杯、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半公仔箱論壇( ~6 N. R1 \2 W' _8 c- N
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調味醃料： 公仔箱論壇: J* p/ O: \3 }3 Z0 |2 }( o& g
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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/ u) e4 H; a; D0 l+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
X- _! B$ ]3 q& h# U7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1湯匙、越南魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇) x% E* F3 N* W, F' A3 a5 l
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+ G! K! @' J( ~6 R; C公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w& G$ H" w1 \7 @$ F, f
1.將節瓜刮淨，切成半圓形瓜甫，下鑊中以中火乾炒2至3分鐘，加入少許生油炒片刻。
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2.將半肥瘦豬肉與醃料拌勻，醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ H: o( o) T$ w) m- K
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3.將豬肉及冬菇爆炒，加入瑤柱（連汁）及雞湯煮滾。
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" f* n) B1 m2 n5 @公仔箱論壇4.將豬肉料回瓜甫中，以慢火燜煮至瓜甫腍身入味，再加入花膠及調味料燴煮片刻，以生粉水埋芡上碟，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-14 04:02 AM
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