) f _6 k2 d5 S- z3 t! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, D1 N* V* `( l4 G+ |4 E3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜、浸發瑤柱3粒、浸發冬菇5隻（蒸透切絲）、浸發花膠1量杯（蒸透切條）、半肥瘦豬肉絲1量杯、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半& {: j0 Y' q ~9 y- B, ?
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- ?8 R2 i0 C" e2 q! v/ R9 C7 W) R# o調味醃料：
6 `/ Z( E4 H% _; B% v8 l3 \/ @生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 公仔箱論壇2 V$ c' h* j$ ]3 t! m' [
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調味料：
! [) f+ a T5 D' Z' C4 ?" c公仔箱論壇蠔油1湯匙、越南魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com H( N, S* p i$ x3 F
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v4 _/ ]5 z, {$ X4 |
1.將節瓜刮淨，切成半圓形瓜甫，下鑊中以中火乾炒2至3分鐘，加入少許生油炒片刻。
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2.將半肥瘦豬肉與醃料拌勻，醃10分鐘備用。( X$ d. J* K! H% @" x v
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3.將豬肉及冬菇爆炒，加入瑤柱（連汁）及雞湯煮滾。
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5 b( D( S1 }3 I) _% Z. k% Y1 utvb now,tvbnow,bttvb4.將豬肉料回瓜甫中，以慢火燜煮至瓜甫腍身入味，再加入花膠及調味料燴煮片刻，以生粉水埋芡上碟，撒上蔥花即成。www2.tvboxnow.com1 I2 `1 C7 b& i$ w5 v+ Q0 F. B7 q
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發表於 2015-2-14 04:02 AM
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