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雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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做法: ; |) Q: j% H" R: Y- x
1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。: U4 O: o7 _1 X/ i6 _, T! p
/ \% ]9 e: V; Q1 v c1 l0 uwww2.tvboxnow.com2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。
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6 R! V; ~# [* B" ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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