4 F% d- v" S! f" [0 m$ C+ h材料:（二人分量）
( o: W! m8 H/ j" {# rwww2.tvboxnow.com風乾火腿.....1片
[8 G. u0 q' O, w! swww2.tvboxnow.com橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a& T; s3 V3 K! B0 r
蒜頭(切片).....10克6 m4 V* n* O2 ^
鯷魚.....10克
8 [# W; v& \ g) g: E# ytvb now,tvbnow,bttvb西蘭花.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q1 L; c. B0 n* }
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做法: 公仔箱論壇0 t4 u3 F* A( t* e% O! X
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
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( ~6 L1 y" F- A2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O) A5 ~& X; m! h$ g, V4 }
. ^0 S5 F) t% E+ lwww2.tvboxnow.com3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。公仔箱論壇# r: X: h0 {( \, V
公仔箱論壇% _$ }7 H6 G: [/ A1 Z1 x
4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。公仔箱論壇8 `% E# o+ S4 \" S9 V9 C) H
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。公仔箱論壇: I. {, O3 n8 W6 W4 N
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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。/ L# k3 O8 o& |( u
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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