[西式食譜] 蔥汁燒雞扒

rain_

材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M' r1 [! P% T6 N
雞脾肉       12 (去皮)
5 x( f4 v7 K+ Y2 w+ H' a" w旦           1只  (打勻)公仔箱論壇) k7 s: M( O- f
生粉         1/2杯www2.tvboxnow.com  `6 h# @9 X; M" q6 {$ |
" a% X3 ?" f( S2 }5 d
醃粉 :
$ a3 f9 Y6 a9 e# A% e. y  I% v: Itvb now,tvbnow,bttvb薑汁         1湯匙公仔箱論壇! G9 N. v+ B0 u( n
生粉         1 1/2湯匙8 {. h! l4 c1 k
糖           1茶匙' W  P2 S. y  O- H. n7 x3 k2 ^3 H
麻油,胡椒粉   少許
3 w3 r, [7 t& z/ H  htvb now,tvbnow,bttvb生粉          1/2湯匙公仔箱論壇3 R, V! W/ M1 K) J- c- D; z& u
   
+ Q3 l9 T0 `  V% O* b, @2 Y5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料 : ) C' k3 L6 @. G9 S; C
水             1/2杯
# ~0 U4 ~* K4 n0 V8 h0 o% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽           2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  [2 {, H: o& r7 I; `
糖             1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k" |: @" c+ m" E
生粉           1茶匙
0 @! L3 L  }7 a) S/ {9 r9 n; O  dtvb now,tvbnow,bttvb! _2 [/ b+ y# Y5 s+ D6 t
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb( e8 A# q4 ~2 Z% @+ j9 i$ _& \
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好, g  G( Z, o, x6 N+ i6 u- U
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f; s0 s' \, ]: l
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾$ A2 E9 w( y$ a5 }
食時淋於雞件上