[西式食譜] 芝士焗蛋

rain_

材料：tvb now,tvbnow,bttvb, y/ [5 [$ B6 w+ Y# J9 j

4 R: R; s3 ?: }/ t蛋   2隻
% R# ?0 F- h: s0 y! {, o6 q/ I蟹柳       1/2條
" C8 p1 h4 w+ Q& ?& t靈芝菇   2珠
: C( _& a7 N4 ~7 i& D芝士粉     少許(份量因應個人喜好)公仔箱論壇; j5 }, K9 q/ O$ A3 m0 N
芝士       一片(一片分四份，一隻蛋用兩小片)
- @; Y1 U$ m. X! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉     2荼匙www2.tvboxnow.com9 d4 h3 w; {# ?3 G4 {
盬         3荼匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c7 N5 r! n! b5 l; T# B6 @' W7 e

2 ^5 r+ r, Y, l0 @) u- d8 W- `
" D% @' G$ v4 m# B8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: g  o1 e2 ]6 J- U# T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' b8 p( o7 d: y" C/ L, K+ z
1  先將蛋烚熟至全熟) P5 G. M: ^6 P4 k+ c4 Z, d" h
2  靈芝菇先用盬及胡椒粉出水(只要最頂的部份)
' ]2 l: K' U) t' R8 ]  t0 D0 Ntvb now,tvbnow,bttvb3  蟹柳切”詩”(大約一節手指頭長)公仔箱論壇$ i3 N& R  C6 \' [
4  蛋去穀後一開二
$ B9 u) @" k4 g# l* k3 S# Ltvb now,tvbnow,bttvb5  將蛋黃跟蛋白分開
/ n- T1 u7 ^; T2 H9 btvb now,tvbnow,bttvb6  蛋黃加入蟹柳及靈芝菇
  s/ V4 v/ D3 E% N# t& Y+ C+ dtvb now,tvbnow,bttvb7  再加入芝士粉拌勻
0 U9 x1 m( O9 L, I8  將蛋黃料讓入蛋白
- F' \; h* k0 P$ N公仔箱論壇9  放上一小片芝士
! x2 H2 B! }- Z# x9 l. }7 Q公仔箱論壇10 入爐焗至芝士微軟即可