[甜品] 乳酪塔

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【材　料】8 s% `1 p5 `+ c: P5 Y
原味塔皮	5小個 , T0 P/ D+ a' _' ~9 c/ F: G1 B, w+ G
內餡：
奶油乳酪	200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]6 b0 c" T0 V' i) u1 j8 o
細砂糖	45公克6 E' U8 r8 o2 t9 M. i$ {
蛋汁	100公克 # m; C0 r8 F4 y$ c  @$ y9 h$ Z

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。* u+ Q7 ~2 O: j$ `

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。