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[中式食譜] 紅油豬耳

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材料
* E. `6 A' S! m* K3 S4 N% _1 i蒜片.....5公克公仔箱論壇3 j7 a" J( G6 _' v2 G5 k% L# J3 U4 A
辣椒片.....2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I: R; S2 j( U7 X5 G
蒜苗絲.....10公克
. r5 s. R2 r/ H3 d- e豬耳絲.....150公克www2.tvboxnow.com3 U7 G- y" E. H6 _

6 o5 P$ A, `3 w3 a8 }公仔箱論壇
% h' E; K6 ]+ `調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z' P; q8 M) l5 b/ G
砂糖.....1小匙
4 G- S8 ~6 b: A+ |, v$ g公仔箱論壇醬油.....1/2大匙
, }$ c& P! |' y% w) p$ Ptvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V% k# R4 D/ c; U* e$ _& `. i

7 u/ w! H4 I) K作法# U- I8 n- j: r: r% e8 L( [
1. 取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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