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[中式食譜] 羅漢齋炒麵

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材料
9 G: f, {6 n/ @+ R* c- p4 Q香菇.....3朵
+ d8 U, ~1 h7 h* f竹筍.....20公克/ I- Y& o" U. s$ K1 O6 D# T3 [1 V
豆乾.....10公克
. m: c+ q7 h2 ?* \. r" @公仔箱論壇金針.....10公克
5 w& \2 Z4 Y- S9 s1 o# E: P0 \tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....10公克
* k; S6 ]! d: Y2 T3 i綠豆芽.....10公克
# y. |: r6 V5 i1 V  L, `www2.tvboxnow.com菠菜麵.....150公克
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' Q! _( {/ c! a: M/ K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W  R8 F4 \' @  a
調味料
/ b$ g/ }  z( ?# |/ m. S0 {www2.tvboxnow.com水.....400㏄0 [/ }& T9 A. o1 ~- c
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E7 F6 M9 L4 Y! X8 G7 q& J
糖.....1/2小匙4 \# {: _$ I. h8 n" r
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# E. v5 J) \# K
白胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b: \: n: z. E4 i- R2 p* W

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( c4 d' l, G9 f' h作法公仔箱論壇1 v" n3 V# K; ^
1. 菠菜麵放入滾水中燙熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% a7 T3 P, G0 i% I, k6 w7 b& a* V

' \1 v) \# @3 L/ `/ a0 O: n2. 香菇、竹筍、豆乾和紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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3. 取鍋,加入少許油燒熱,加入作法2的全部材料炒香後。* z* S2 C# E% W- m
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4. 續加入金針、波菜麵和調味料燜煮至熟後,再加入綠豆芽菜即可。
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