[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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8 E2 k  h9 G" {4 \  j! y4 |1 a2 S材料公仔箱論壇/ o3 C: z. G2 P
豆腐.....50克tvb now,tvbnow,bttvb  m* ], i) }0 X. C& x" F: Q
雞蛋.....1/2個
+ d, H, M8 f, d+ I; L4 Z9 b粟米粒.....40克tvb now,tvbnow,bttvb7 o! C6 a- ~; H5 E
攪碎豬肉.....120克& |- f9 Y% q( i+ A/ J; z4 X

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- E, |! g2 [: N( x. N+ P$ ]www2.tvboxnow.com調味
/ \# Z* o6 P9 d5 V" Y! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }3 l+ R  I- t  l% N
生抽.....1茶匙
, i( x/ \9 g3 B! zwww2.tvboxnow.com生粉.....1茶匙www2.tvboxnow.com4 y* T) |  V* d( j1 E$ x0 ]7 }
胡椒粉.....適量
% {" T3 l3 v* ^www2.tvboxnow.com雞粉.....1/4茶匙
2 C$ a& x6 M& I- j2 ~www2.tvboxnow.com生油.....1/2茶匙) P! y) Y. _% e3 ^3 W" v& _& g- }/ t# q

5 `) y% Z' k5 r" R9 E# G
+ _5 @0 S3 x$ X& J  m做法
& [2 E- C4 P" Q" o公仔箱論壇1. 雞蛋打勻，備用。公仔箱論壇6 X) z3 \# c( {2 E% \* e

% W/ q% H% f) }, [& N公仔箱論壇2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。www2.tvboxnow.com- A( A  D' K) k9 C; F( d

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