[中式食譜] 酸辣蒸豆腐

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材料
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# o6 k' ?$ W! O; ktvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb* V% B0 X4 e, ~/ j' [
蔥末.....10公克
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蒜末.....10公克
  e0 c+ O1 L" v- \6 W/ Z& F, [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....10公克  O/ u8 d! c, p
洋蔥末.....10公克
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作法
  Q  X8 M9 K1 Q" s, t3 O1. 板豆腐洗淨抹上少許鹽後放入蒸盤，備用。) e9 z% O% W; w; e/ j. U3 E

+ R" i7 [& D) a- K% F' J( F2. 所有材料Ｂ加入調味料拌勻成淋醬，備用。
) H: K3 p# \( ]4 E/ H9 T公仔箱論壇www2.tvboxnow.com5 j( n" H' F& {* W
3. 取淋醬淋上作法1板豆腐，放入水已滾沸的蒸籠蒸10分鐘，取出撒上蔥末即可。
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梅子沾醬" S( `: \% O9 L0 K# t1 e
材料
$ K: b  C) W  y# l: ?7 g公仔箱論壇醋.....1大匙
' D! ~- V9 r6 _- ]- o蜂蜜.....1小匙
9 j7 z7 Q$ |! a& U% twww2.tvboxnow.com果糖.....1大匙
! P2 V+ |# G, E7 g* G. Ywww2.tvboxnow.com薑汁..... 1小匙* n7 ^, s7 {( L+ D
魚露.....1/2小匙
8 [, U2 Z8 O/ K7 r$ J8 [8 O9 b紫蘇梅肉.....3/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v) q7 C3 C/ W; X$ V) O# U
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+ h* ~- t- f0 {; \- X, J- Dtvb now,tvbnow,bttvb作法" h8 ~. q0 H& Z# _3 N& ^' R1 T+ K! ^
1. 所有材料調和均勻即可。) |# _1 ~" q# y
  
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/ m* w$ J. |/ k. I2 l4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途：
8 Z% c3 @8 d+ t搭配油炸食物，蝦餅、魚餅、春捲。www2.tvboxnow.com1 s9 m2 A  l# i* s

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