7 D" a* s' a* D# y- Xwww2.tvboxnow.com材料
) ~) g2 D; g6 ^, K4 Y薑絲.....適量
& B# _1 S" Y. Z1 V8 x% n% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜.....少許公仔箱論壇6 i7 F z7 d6 P8 Y7 d# u
白米.....155公克6 x* }& z2 ]$ j0 a/ }; g b
廣式臘鴨腿.....1隻
* \' E+ }9 M( J8 E
" V/ S6 L2 a1 L( n4 B4 E7 V$ ?tvb now,tvbnow,bttvb: i6 B% q5 k3 `( e+ R( h# E! T% K
調味料
$ G" ^7 [8 H# i3 @( Nwww2.tvboxnow.com油.....1小匙
+ z1 D6 N! {2 utvb now,tvbnow,bttvb水.....240公克
( I# ^8 ~4 [; E& Q7 V8 g' pwww2.tvboxnow.com調味醬油.....1小匙
" t. S: Q- e6 ] D5 o9 D! F8 n
; n7 s+ J2 A9 c7 l7 M: w# `' t
/ ], ~/ H9 Y! Ntvb now,tvbnow,bttvb作法
6 D/ H# X( H$ z公仔箱論壇1. 白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨,切成適當大小後以滾水燙熟。
5 g4 G8 q1 n' A. K' W J公仔箱論壇' t+ F N8 m& ` [' _- @
2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 N; D0 o0 `% J0 d! v' I
( ~' `8 o0 g% ]5 x% _; ^: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中,加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開(若水滿溢則將蓋掀開或半開)。公仔箱論壇, \" c6 T7 J8 [# O. M) J" j
4 c! i6 R; a9 @# o6 K公仔箱論壇4. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火,沿鍋邊淋上油,加蓋小火續煮3分鐘,開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘,熄火後燜焗15分鐘,撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。www2.tvboxnow.com& m1 A" \2 i, u; n+ J. y6 Q
8 s* _6 {: C& G公仔箱論壇 |