[西式食譜] 沙嗲湯頭

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9 \% _# s$ i0 E& s! |8 Q5 j( qtvb now,tvbnow,bttvb材料
% H# Z/ J! I5 Q3 i( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....40㏄7 ~( Z0 Y2 f6 H7 ?5 }; ~
香茅.....2根
* P  W. r& e+ D5 C7 U- p洋蔥.....1個8 a0 I  M) V" K3 [2 t1 r9 h
水.....3000㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 Q  S, `6 ^5 F5 j
牛尾湯.....1罐公仔箱論壇! j1 g# W& I, Y9 ?3 O
蝦米.....50公克
' m8 v" ~9 r9 I/ I# t, b+ e* ?+ z# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑.....100公克
& X, y& I2 v* R- q* X0 z牛肉.....500公克
. a7 _& I3 ]" v" a# T+ p. m6 U咖哩粉.....1茶匙公仔箱論壇3 R2 p6 u+ x* ~: s9 \  @! [
花生醬.....1茶匙
0 ]9 G1 n. R1 ^1 N4 A大地魚.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ y. D7 A( C  ?: l* L' s: e' h
椰子粉.....100公克2 x" q, @" I4 B
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3 S9 j9 |) _0 y+ h' s$ r  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法6 C4 q7 r3 A. d
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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3 g+ X9 A# ^6 @! O2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
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' H, s6 m8 F  B! p! |5 e& |3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。tvb now,tvbnow,bttvb. t5 h1 Z  U6 ^" R0 {, m

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