人人皆知牛奶健康有益,但大家未必知道,原來在菜中加入牛奶, C& y/ B, X( e
可使菜更美味,牛奶又可將沾有墨水的衣服洗掉,以下就是牛奶的另類用途,供大家作參考之用。
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一‧炒菜加醬汁多時,加點牛奶,可將味道中和。
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二‧煮菜花加牛奶,可使菜花白淨且味美。
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三‧炸魚前,先將魚浸入牛奶片刻,可除腥增香;燉魚加奶,可使魚酥軟。
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/ z4 W& h" y* d# D) |/ \! ltvb now,tvbnow,bttvb四‧將魚片在牛奶中浸一下,取出後沾上麵粉,下鍋炸後格外香美。
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' s ]* w1 f% T; W2 h/ ?1 `& ftvb now,tvbnow,bttvb五‧吃過蒜後,喝杯牛奶,其味即除。$ c. K5 ]9 @9 `; u K3 E( A. r
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六‧剩奶擦皮革,可防裂保柔。4 H$ j: J5 i) u3 ?
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七‧洗紗窗簾時,在洗衣粉中加些剩牛奶,洗出的紗窗簾煥然一新。
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