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/ x. }# y2 V( J7 ^. C2 T* gtvb now,tvbnow,bttvb太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！
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4 B6 g' m# R K5 ~3 s; vtvb now,tvbnow,bttvb到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。
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虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。 & b; W; p5 ~5 ?; A" e3 @! b2 g. F
3 D" F7 \+ |0 I- d$ Rwww2.tvboxnow.com斤两十足不怕贵
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秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。 8 ^5 g% f; \% w# G2 U
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这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M2 B+ Z6 P: C2 R6 E! @7 }
. {" L% ^. {( d; ?$ i5 q5 p6 O- Ytvb now,tvbnow,bttvb海鲜配料款式多, T* z3 ~% R5 }8 c1 w
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这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }; h/ w l0 ~, [6 f7 _! a
( I0 z. Z9 j5 a据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。
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w2 w- s. j( B' @tvb now,tvbnow,bttvb尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。
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: T* |' \* v# r! E3 u6 w6 ]/ K! Ywww2.tvboxnow.com太平美食汇集点+ C- |5 p8 [' j% g- `
8 }* k6 s. E! t e2 K0 j4 Y. Z你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。 1 J$ _2 X( E4 q8 y: m u) N9 ?8 ~# v
s9 l3 \1 J! I; E Q/ Gtvb now,tvbnow,bttvb如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。 tvb now,tvbnow,bttvb$ h# K5 \3 ^3 Z' M& J
! V% w; [7 x" Ptvb now,tvbnow,bttvb悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。 tvb now,tvbnow,bttvb( n! B$ {. p! F) m* l
8 _0 Y0 n# I; T. Z) B: F: p6 k: j4 ~公仔箱論壇饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。
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0 k2 ~0 ^& C" I5 j* Vwww2.tvboxnow.com太平人大力推荐& p# A2 M: [+ ^5 ^, {8 W
( @ b! H" x( T; o+ c9 k★南风林记虾面
X2 `. l9 M! a6 G) e( U9 w( Nwww2.tvboxnow.com★太平薄饼
( a9 d. b; R/ x& Awww2.tvboxnow.com★清补凉与花生荡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c5 T; ?5 V* n! T
★炒鱼丸粿条面
5 T7 O0 `6 R' m* k2 G) R★新源兴 |
發表於 2008-2-29 08:05 AM
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發表於 2008-3-1 02:55 PM
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