[甜品] [轉貼]自製甜品 (雪糕, 梳乎厘, 麵包布甸, 米飯布甸)

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[甜品]自製雪糕tvb now,tvbnow,bttvb5 ]' x1 z0 n) M3 f

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9 M4 G/ B  a3 `; S# r5 ^  |9 `www2.tvboxnow.com材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M4 m1 o& j/ b
糖------------------------------2茶匙
( j, D0 I' Y1 t. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力粉-----------------------1湯匙
: G7 o2 s8 V# Bwww2.tvboxnow.com鹽------------------------------數湯匙9 y9 Y: h. ~# ~. s" g
冰塊--------------------------- 約半個午餐盒
" V+ _5 s$ B$ R9 d+ V1 p# V/ ~. r/ j0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N0 ^1 O5 @/ Z2 @+ p* `
用具:
# Q, r  D7 P) N$ w) h- X4 ]3 ?# {# f. ]公仔箱論壇密實袋--------------------------1個
* o& @( i7 u/ I* @. g! @公仔箱論壇午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口
7 @; Z& a$ @1 \4 l% e- U; p公仔箱論壇2. 將冰塊及鹽放入午餐盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h4 J4 a& L% E, d$ g
3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好
( K! z9 ]6 r+ ]: @6 ~7 {$ `) s  z4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)
2 A2 Q& t/ h0 i6 ]6 g* Qwww2.tvboxnow.com5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用公仔箱論壇7 {4 t3 \$ |' M3 c# W

! s  Q: k# a( h6 n$ p& L( rwww2.tvboxnow.com* 可灑上朱古力粉或碎果仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z! z4 [& k+ U
** 可用果汁及糖做成果汁雪芭
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9 c- \! R/ W* l9 [) {, Z7 Q公仔箱論壇[甜品]原味梳乎厘; T- F3 W% Y, V0 X. t

4 g; b/ D6 @  F6 A# E0 ]% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  tvb now,tvbnow,bttvb# B7 @6 A" J9 j# e- H6 D/ U
蛋白  4 隻  
6 t. p+ }) h; e0 g, c; E7 l砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  
* M3 W) Y  Z# x9 `麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許
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/ |9 [' t" C8 R: U: Z/ M- @www2.tvboxnow.com用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯
; Z0 R) ~# Q8 m! j- d8 p6 隻
8 F! U7 |$ I) `www2.tvboxnow.com
4 n# p. `. H" {1 Xwww2.tvboxnow.com製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S8 o* r/ e: u+ M+ s
2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  . {8 B" y; e- d( o
3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。    q" d) o& z5 _4 h/ r
4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  
1 O2 h0 g9 K& Ktvb now,tvbnow,bttvb注意  7 \- w, ?7 t& b- ~' f0 i. a6 T
1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。www2.tvboxnow.com. g- u  a: u+ D3 c, \

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8 K' V4 ~4 J" I9 }: [+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[甜品]麵包布甸; \7 d+ d1 a1 ^$ V. _5 k4 _

, Z4 `  i3 ^7 Y3 G+ c! ~. i  O" @tvb now,tvbnow,bttvb材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)- ?* F% R# \6 q. _+ g
(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  1 q( E; n4 x' ~1 c- r+ C
玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  4 u% j- D/ F" W3 q. T
荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  www2.tvboxnow.com6 W+ y' b1 |% M8 E- K6 s4 \% e) N
鮮奶  750毫升  9 E* b6 W) i; a
用具 焗兜  
8 c7 M! N: @- ?( r/ A3 \製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  tvb now,tvbnow,bttvb/ s- h' i( g' l) F! {8 |4 {& d; K
2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。
6 U) z% }; {& ]# {: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z# G! I; p; @0 A3 g公仔箱論壇[甜品](簡易)米飯布甸
; V: x2 D1 n. H# [2 [: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 X! \) u) R/ I$ y( ]4 @  k1 f
材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.www2.tvboxnow.com- u4 K$ f1 x+ ?% F
焗爐以 150 ℃預熱。
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  a7 M, J2 \' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  預備一個可焗的小盤。  
$ u0 O- @1 k2 V; T3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  
5 {/ T8 f- y  Z8 n( _tvb now,tvbnow,bttvb5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  
  u: p1 d/ o' e4 I' U公仔箱論壇6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  tvb now,tvbnow,bttvb# H2 @5 D. R9 T* K. ?- q5 u0 Q
7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!