綠茶小記
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6 B$ A" d* B4 N! }7 |$ R公仔箱論壇目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。
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紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。
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' d# p- O, i r: ?, l# I& zwww2.tvboxnow.com 發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。5 c8 n" w3 h- g% `' x2 ?
/ V5 e9 N6 s$ O- v! otvb now,tvbnow,bttvb 茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。
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- b/ d" C3 ]+ b: ytvb now,tvbnow,bttvb 綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。www2.tvboxnow.com2 y6 U, ^4 U# b# ~, L& u
( _7 s5 s2 [- M, q4 ?5 Ewww2.tvboxnow.com延壽秘方
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據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。www2.tvboxnow.com. X1 v, s9 Q. s% L( {3 E
% d0 ]. P! ~# Q! f& x01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半
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. _' Q0 s8 {* H02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年3 r v5 j8 H: d7 [% G
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03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年
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04每周要固定跟好友至少聚會一次
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' C9 a' O3 d/ R, ?! M+ Q( v2 \" E05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)
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# x, f4 E* ^$ z& h+ v/ T' q4 T% ^06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)
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: [- `! y! n& Y07.治好胃潰瘍可多活二年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e7 P2 B2 D- d
5 C, c9 p) @! e3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年
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+ R/ c! T5 p& S" j. d% z# a- u- Ztvb now,tvbnow,bttvb09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年
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2 T+ `8 f5 e+ q公仔箱論壇10.多作愛，較少死於心臟病發
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11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g8 |$ m- H7 g7 o0 h% P
2 G' ~' B% Z8 i* O; F' Q12.不抽煙，多活五年& o) k" Q( Y- b: M& W& `- G
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13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年; }0 ^" e0 C; M- Z+ @7 {
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14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒tvb now,tvbnow,bttvb* c- C: d6 C( G O& C$ W
3 P9 X6 B! Y1 W( l1 |8 _1 [& q9 itvb now,tvbnow,bttvb15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月
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16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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