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韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯www2.tvboxnow.com! B. Z5 x) B2 T/ ?7 k
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調味: www2.tvboxnow.com0 x7 w7 v4 `6 j/ X( E; ^: V
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
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l4 _: W! r: v. s7 owww2.tvboxnow.com做法: www2.tvboxnow.com! J0 f4 |1 f: f0 N$ i6 l+ D
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。公仔箱論壇& q4 `% |/ O1 ]1 k( n" t
0 X$ S4 R0 d) n Y2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r8 X" b/ `! t4 K! R/ X
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3.收汁、埋芡，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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