2 F, N) [. \. g7 Z材料:
9 I+ U3 c6 w1 X1 \ b% _$ ~tvb now,tvbnow,bttvb韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半
6 l0 P8 C3 o/ T8 u" utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E1 z+ @! o5 \: ?0 d3 s
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調味醃料：
o) z" b$ r% j G3 e2 v7 }% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、生粉及胡椒粉少許9 ?! I, q5 p8 i# g6 h5 A& h. K
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! g( g4 P2 a `7 z5 u做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s3 w& X/ A, u; y& ]8 Z
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
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G i1 d6 Y( t' n1 k; E2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。7 P0 y+ {" N( f# t/ m2 D
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3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。
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+ k/ l6 J8 Y" W& o- ?1 Q) _tvb now,tvbnow,bttvb4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。: [: w2 E4 H9 ~, F" h
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5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N( I# [6 B8 a h2 E
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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