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1 o. F Y8 v3 s2 Swww2.tvboxnow.com材料：tvb now,tvbnow,bttvb, x# q E9 E7 t: b! N. |" o
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)6 I1 ?$ d b) K# S
蘋果—一個0 T: t- F- N' k
肉桂粉—1-2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- s, e1 T; N0 d6 A5 v6 J
砂糖—3茶匙www2.tvboxnow.com6 v- h; s! X" t6 y8 p6 S1 ]
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量www2.tvboxnow.com1 r) U! ?" m k* Y
無鹽牛油溶液—少許
& V# D0 y2 H" v+ v" v$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 r- @4 I. U& s3 w公仔箱論壇: u5 r7 o4 X; a! Y6 n) L P
5 S- w+ L# x% G1 t) \# twww2.tvboxnow.com先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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0 b% s; D4 ]- O$ _ H6 @準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N6 M! T+ ]4 r j
& F. D. \; J0 d n4 b1 M把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。 tvb now,tvbnow,bttvb8 D( v. Q7 T1 s& w2 F g1 U, [$ `
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之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。+ l Q5 ]- Q3 V6 E$ ~
[0 o7 d0 p+ {! V" W公仔箱論壇再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。
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' d5 h v; C4 G3 T7 {tvb now,tvbnow,bttvb在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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