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材料: 公仔箱論壇! L$ S+ ]' s1 o' r; D1 N
韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d Y. K. Z3 H- o0 H4 A
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb" {: F% d X) b m5 P
鹽、生粉及胡椒粉少許
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做法: 7 C* F' [2 t1 q3 l
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
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2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k4 N. n( P& A' M" o
+ V% f% N8 ^; O. d' h' C }+ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。8 j3 e# a* l0 d* Z) ?
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4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。
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" p; d0 l# u, Z( H- K4 j4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j2 Q1 u! M: G8 K; M* G8 r. Y$ f7 ]" U5 U
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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