[中式食譜] 冬瓜炆火腩

stanlee790109

材 料 ：
- q: I! g8 [& k; d9 ?! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 瓜 　 1 斤 www2.tvboxnow.com; G. V: w- U, N: Z' a& M% d8 }. q) Q% P
火 腩 　 半 斤
) \& L, z" O8 ~9 K  E7 @, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 　 　 2 條
5 G  F* S9 O5 f5 i9 Z蒜 蓉 　 少 許
7 ~4 P3 D# d/ D& e1 H7 f0 [tvb now,tvbnow,bttvb1 ^. s6 o, v* n; F$ r! ]
獻 汁 ：
0 c" ~- y5 a, Q: G: e- v3 ]/ j老 抽 　 少 許 " H8 D2 D8 w# r
生 粉 　 少 許
6 t" y6 u8 j) [$ I) c/ j5 i. D7 }5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 　 　 少 許
0 e3 O- Z6 U2 Q2 U7 t+ u公仔箱論壇水 　 　 適 量
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做 法 :
* ^$ @! f8 L( ~* ?1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。 公仔箱論壇* a* O: o6 s  @8 i. c- a. p
2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。