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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣炒雞肉


! B! h. n' _5 d$ k" \6 d" A  難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
) ]0 Y6 Q  W$ F3 h+ A0 V8 ?2 W' D公仔箱論壇  公仔箱論壇. m3 D! E) u( f1 V+ A
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  主材料
" M) h, I  M, Ewww2.tvboxnow.com  雞腿肉5隻,高麗菜100g
3 z6 r! @+ [4 q, [+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  地瓜100g,平菇50g
) r) \; e8 r5 ?9 @$ l& F' [5 G  洋葱1/2個,紅蘿蔔50g2 |  P* }1 V* |6 }7 Z# H
  年糕100g,青辣椒1根
* g& `! [  |) u( w* Z" G: Lwww2.tvboxnow.com  蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
: ]/ W& F! T  ]" p公仔箱論壇  鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
8 T5 k  u% _6 owww2.tvboxnow.com  副材料
* f! h. n1 b' s/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  調味醬-辣椒醬4大匙
& e3 `# e% i8 N) y3 R: mtvb now,tvbnow,bttvb  辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
+ [# s1 y! T# B4 Z( s" I! f公仔箱論壇  蔗糖1大匙,醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ x; G1 g0 v* q9 \2 A. w. i
  洋葱1/2個,蒜末1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  Z: ?. w/ }$ H
  薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
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5 q: B2 Q3 C0 _* v* B& }6 e! swww2.tvboxnow.com  01
! z3 x5 n( ?2 k! V8 j% Y% Swww2.tvboxnow.com  將雞腿肉戲乾淨
& ~) N  C* e% L/ ?; Q$ u5 }" h" h  將雞肉和骨頭分開公仔箱論壇! Q' \, O6 V8 i9 z. u) L; K
  將雞肉的腱(筋)和油去掉
; i( ]6 R$ L! D1 g. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  切成一口大小
: p$ `3 ~  L: B) z$ K+ `, {( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  並加入清酒,鹽巴,胡椒醃+ }- F1 F, B' ?2 ]: {, k
  
0 P1 _! |, y& S" O0 c0 D) Hwww2.tvboxnow.com5 n- t8 R" r; ?' J) `
  02調味
' c2 R5 \& c2 [+ r5 U% J  \3 D5 t4 e公仔箱論壇  將洋葱磨成末
# w3 P" T; f4 l' Z! qwww2.tvboxnow.com  加入辣椒醬,辣椒粉
# a) s3 \) g6 Y6 y公仔箱論壇  砂糖,蔗糖,醬油
9 i$ W8 H) W) f- A7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  洋葱末,麻油做成調味醬www2.tvboxnow.com4 W( H9 I' n8 W4 v4 t! i8 x, K/ @' O
  加入01內,醃30分鐘
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6 ^7 w, p2 j# G, V# b$ otvb now,tvbnow,bttvb  03
: i: s( ^; v7 N8 m1 f) E- Z  將年糕放入水中泡軟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H  C# Q* U1 j' P0 G) d
  將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
2 e- X7 N2 z3 o: F; Ntvb now,tvbnow,bttvb  高麗菜切成一口大小
7 F, }7 A7 f1 A( G; r) N2 P  蔥和辣椒切段
3 e- K0 b+ j' d0 u& M公仔箱論壇  平菇切掉根部部份
- a" n9 e& K* _3 `1 m  撕成適當的厚度
& j1 D2 C' z3 t8 V5 Z+ stvb now,tvbnow,bttvb  
6 a0 w9 A# z  T* F% f. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F& k* F% X: n( g0 T
  04烤肉( U0 t8 b2 b9 Q  K* X6 N
  在熱鍋內倒入葡萄籽油! O2 C3 p7 u# ]" N
  將醃過的雞肉
( _1 _9 g4 a9 b" M0 d* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
# ~! v  R7 n9 y8 Twww2.tvboxnow.com  辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後$ @, {0 A( Y, o. }/ [1 e
  放入蔥和平菇下去炒後關火
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睇落非常靚,不知味道如何?
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