/ R) }' B& }, m% s1 y7 i7 W材料: www2.tvboxnow.com. z/ `! `5 Y1 Y& @) `- \
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p" ]/ w0 W" }$ I B
- f" D( L8 `. ^& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( |% N1 L0 f, r做法:tvb now,tvbnow,bttvb. S4 m( Y& Q0 G3 l8 Y& a. E; E
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。
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2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。tvb now,tvbnow,bttvb0 x# [6 T. K9 Q+ D( t% a3 i
- S0 M# X; O& v/ F/ V F3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。! ~; Y5 V" z/ a$ j# Q0 R
& }( x2 q2 h6 g3 ^# x) l2 }tvb now,tvbnow,bttvb4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。* b' a. M4 I/ Y1 d2 b+ k9 I
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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