[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:        
0 Q( }1 m" F' i( C- p6 t- j5 a公仔箱論壇大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯
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7 L% E3 Y* J5 n! I! t' ]- p% Q: `8 qtvb now,tvbnow,bttvb調味:        
: c' a8 d4 z! l' n/ a公仔箱論壇咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E: e. y- r9 ?
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
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2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `% n+ d2 b  R  k
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3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。
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/ ]: T9 J8 F; v+ d! S: A$ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。